Organização e Dieta: Andando lado a lado

Você cansou do seu corpo do jeito que está e decidiu mudar. Parabéns! Você já deu o primeiro passo para começar a procurar uma vida mais saudável.

Você então decide procurar um(a) nutricionista para te ajudar […]

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Não sou intolerante a lactose, devo consumir alimentos lacfree?

Quando o assunto é leite, a pergunta mais recorrente é: “posso excluir a lactose?”

Mas vamos dar um passo atrás; por que condenar a lactose?

A maior parte do leite consumido no Brasil é o leite […]

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Glifosato e Transgênicos: o que você precisa saber!

“Você come? Sim? Parabéns! Você está participando da maior experiência já realizada em seres humanos.” – Documentário GMO, OMG, de Jeremy Seifert.

GMO é a sigla para “organismo geneticamente modificados” (genetically modified organism), mais conhecidos como […]

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O Problema da Frutose

Em pesquisa realizada ano passado (agosto/2015) pode-se constatar uma queda de 25% na ingestão de
bebidas carbonatadas, ou seja, refrigerantes, em relação ao consumo de outros anos. Isso se deve a uma
mídia de “health life style”, […]

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Quanto devemos beber de água por dia?

Você deve estar cansado de escutar que deve tomar água, certo? “2 litros de água por dia”, escuta de todos os profissionais da área da saúde. Mas por que se fala tanto nisso?

Manter-se hidratado durante […]

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Dieta Paleolítica

Entre as dietas da moda, você já deve ter ouvido falar da paleolítica, não é mesmo? A dieta Paleolítica ou Paleo segue a linha da alimentação LCHF (low carb high fat), pregando que o consumo deve […]

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Benefícios da Manteiga de Amendoim

Hoje vamos falar de uma gordura boa, ou seja, uma daquele grupo que faz bem ao nosso organismo, participando na formação de hormônios, ajudando na redução do LDL (“colesterol ruim”), dando proteção mecânica aos órgãos, entre […]

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Ganho de Peso e a Cerveja

Hoje vamos falar um pouco da cerveja e o ganho de peso.
A base da cerveja é lúpulo e malte, e a media de calorias encontrada em uma lata comum (350 ml) de cerveja é de […]

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Sorvete de Frutas

Com os dias mais quentes bate a vontade de comer um sorvete, porém os sorvetes industrializados estão recheados de gorduras que não são boas para a saúde. Então aí vai uma opção também saborosa e […]

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Bolo integral de Banana e Maça

Hoje a receita que eu vou passar é de um bolo integral de banana e maça. Um ótima opção de lanche. Mas é preciso lembrar  também que o bolo é mais saudável, porém não é diet […]

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